Batido de frutas: Manzana + Remolacha + Jengibre

batido manzana remolacha jengibre

ANTIENVEJECIMIENTO, ANTIOXIDANTE, HIDRATANTE

Manzana

manzana

Remolacha

remolacha

Jengibre

jengibre

PROPIEDADES NUTRITIVAS DEL BATIDO

– Hidrata nuestro cuerpo por su alto contenido de agua (alrededor del 80% de su composición).
– Es diurética, reduce la acumulación de líquidos.
– Reduce la presión arterial elevada, debido a su gran gran contenido en potasio.
– Es un fuerte antioxidante.
– Al tener fibras solubles e insolubles, puede emplearse tanto en personas con estreñimiento como con diarrea.

– Rica en flavonoides, potente anticancerígeno.
– Alto contenido de hierro y ácido fólico.
– Previene enfermedades cardiovasculares.
– Rica en vitamina C y fibra.

– Disminuye los dolores reumáticos y menstruales.
– Es eficaz contra la gripe y los resfriados.
– Previene las enfermedades cardiovasculares.
– Elimina el vértigo.
– Es un antidepresivo natural.
– Combate el envejecimiento prematuro.
– Reduce los cuadros de estrés.
– Disminuye las migrañas.
– Previene el cáncer de colon y de ovario.
– Digestivo.

SUPERALIMENTOS PARA POTENCIAR EL BATIDO

chia

Chía

  • Fibra
  • Calcio
  • Hierro
  • Antioxidante
  • Proteinas
  • Potasio
  • Omega 3
  • Sin gluten

Quinoa

  • Fibra
  • Magnesio
  • Potasio
  • Fósforo
  • Cálcio
  • Vitamina C, E, B1, B2, B3
  • Ácido fólico
borojo

Borojo

  • Fósforo
  • Hierro
  • Vitamina C
  • Calcio
  • Proteinas
  • Carbohidratos
panela

Panela

  • Edulcorante natural
  • Minerales
  • Vitamina A, B, C, D, E
  • Calcio
  • Proteinas
  • Carbohidratos

PASOS A SEGUIR PARA SU ELABORACIÓN

  1. Si usamos pulpa de fruta congelada, añadir 90gr. de pulpa por persona.
  2. Si por el contrario usamos fruta natural, hay que lavarla, pelarla y trocearla antes de añadirla a la batidora/licuadora.
  3. Poner los ingredientes en la batidora/licuadora.
  4. Añade el agua o la leche.
  5. Potencia tu batido añadiendo: Chía, Borojo, Quinoa o Panela.
  6. Empieza a batir los ingredientes hasta que quede una mezcla de textura suave.
  7. Y el mejor de todos los pasos … A Disfrutar de tu batido.

Consejos a tener en cuenta

  • Si buscas un batido refrescante, puedes añadir 2 o 3 cubitos para que el hielo se rompa en pequeños trocitos al batirse con el resto de ingredientes. Una delicia refrescante y nutritiva para toda la familia en época de verano.
  • Evita a toda costa usar como edulcorante azúcar blanco o sacarina. Prueba con la panela pulverizada, la jalea de borojó o la estevia.
  • El batido se puede preparar con agua de coco, con agua natural o leche. Podemos usar leche de almendra, de avena, de arroz o de coco, hay que evitar la leche de origen animal o de soja (perjudicial para la mujer ya que los fitoestrógenos pueden alterar el sistema hormonal).

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