Archivos de Categoría: Cereales

Quinoa

quinoa

Hoy vamos a hablar de la Quinoa, es una semilla que la podemos consumir como un cereal, por eso la llamamos pseudocereal. La Quinoa es una semilla que proviene de los Andes. Un pseudocereal rico en Vitaminas y Minerales, además es rica en Aminoácidos que influirán positivamente en el desarrollo cerebral. Composición de la Quinoa […]

Bulgur

Bulgur-dieta

Hoy vamos a hablar del Bulgur, un cereal elaborado a partir del trigo. Este cereal  proviene de África y de Oriente Medio. Bajo en grasas y muy digestivo. Además, lo podrás incluir en tu dieta muy fácilmente. Composición del Bulgur Gracias a las pocas calorías que contiene este alimento, es perfecto para introducirlo en una […]

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