ANTIOXIDANTE, DIGESTIVO, ALCALINIZANTE, ENERGIZANTE
Plátano

Lulo

Kiwi

Tomate

PROPIEDADES NUTRITIVAS DEL BATIDO
– Reducen los niveles de colesterol.
– Aporta energia a nuestro cuerpo.
– Regula los problemas de ansiedad y estrés.
– Ayuda a tratar la anemia de forma natural.
– Reduce el riesgo de sufrir infartos.
– Sus propiedades alcanizantes regulará el ácido en tu cuerpo.
– Posee propiedades diureticas.
– Regula los niveles en colesterol.
– Ayudará a fortalecer los huesos.
– Gracias a sus propiedades eliminará de forma natural el ácido úrico.
– La calidad del sueño mejorará.
– Posee una gran fuente de hierro, fósforo, vitamina A, vitamina B, vtamina C, calcio y potasio.
– La luteína que contiene actúa como protector solar natural para tu piel.
– Facilita la absorción del hierro en las personas que padecen anémia.
– Favorece el sistema inmunitario.
– Gracias a los minerales que poseen mejoran el desarrollo de huesos y músculos.
– La fibra que contiene actuará frente al colesterol regulando los niveles.
– Contiene vitamina E y ácidos grasos Omega 3 y 6, esto hace que la sangre se fluidifique mejorando el estado general de las arterias.
– Evita la indigestión, la gastritis y los gases.
– El kiwi es muy diurético y debe ser incluido en dietas adelgazantes.
– Tomándolo en ayunas conseguirás deshacerte del estreñimiento.
– Gracias a su vitamina C reducirá el estrés y ansiedad.
– Muy rico en vitaminas y minerales esenciales, especialmente la provitamina A, vitamina B6, C y E.
– Alto contenido en minerales como calcio, hierro, fósforo y magnesio.
– Remedio natural para todo tipo de problemas hepáticos.
– Alto contenido en fibra. Leve efecto laxante.
– Ideal en dietas bajas en calorias ya que es un alimento que apenas tiene calorías.
SUPERALIMENTOS PARA POTENCIAR EL BATIDO

Chía
- Fibra
- Calcio
- Hierro
- Antioxidante
- Proteinas
- Potasio
- Omega 3
- Sin gluten

Quinoa
- Fibra
- Magnesio
- Potasio
- Fósforo
- Cálcio
- Vitamina C, E, B1, B2, B3
- Ácido fólico

Borojo
- Fósforo
- Hierro
- Vitamina C
- Calcio
- Proteinas
- Carbohidratos

Panela
- Edulcorante natural
- Minerales
- Vitamina A, B, C, D, E
- Calcio
- Proteinas
- Carbohidratos
PASOS A SEGUIR PARA SU ELABORACIÓN
- Si usamos pulpa de fruta congelada, añadir 90gr. de pulpa por persona.
- Si por el contrario usamos fruta natural, hay que lavarla, pelarla y trocearla antes de añadirla a la batidora/licuadora.
- Poner los ingredientes en la batidora/licuadora.
- Añade el agua o la leche.
- Potencia tu batido añadiendo: Chía, Borojo, Quinoa o Panela.
- Empieza a batir los ingredientes hasta que quede una mezcla de textura suave.
- Y el mejor de todos los pasos … A Disfrutar de tu batido.
Consejos a tener en cuenta
- Si buscas un batido refrescante, puedes añadir 2 o 3 cubitos para que el hielo se rompa en pequeños trocitos al batirse con el resto de ingredientes. Una delicia refrescante y nutritiva para toda la familia en época de verano.
- Evita a toda costa usar como edulcorante azúcar blanco o sacarina. Prueba con la panela pulverizada, la jalea de borojó o la estevia.
- El batido se puede preparar con agua de coco, con agua natural o leche. Podemos usar leche de almendra, de avena, de arroz o de coco, hay que evitar la leche de origen animal o de soja (perjudicial para la mujer ya que los fitoestrógenos pueden alterar el sistema hormonal).
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