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Hoy vamos a hablar de la Quinoa, es una semilla que la podemos consumir como un cereal, por eso la llamamos pseudocereal. La Quinoa es una semilla que proviene de los Andes. Un pseudocereal rico en Vitaminas y Minerales, además es rica en Aminoácidos que influirán positivamente en el desarrollo cerebral. Composición de la Quinoa […]